Przepis na: Ciasto czekoladowe

A teraz pora na słodkości. Mamy dla Was ciasto czekoladowo-czekoladowe! Można je jeść zwyczajnie, albo lekko podgrzać. Jeśli dorzucimy do niego lody waniliowe, to nigdy nie pozbędziemy się gości z domu :)

  • Czas przygotowania: ok. 1 godz.
  • Porcja na : ok. 10 osób
  • Koszt: ok. 40 zł

 

Składniki:

  • 175 g mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 ½ łyżki kakao
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 150 g. cukru ( miałki)
  • 2 jajka
  • 150 ml oleju kukurydzianego
  • 150 ml mleka
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 125 g. ciemnej czekolady ( 70 % )
  • 400 g karmelu

                                                   

Zaczynamy od przygotowania mieszanki z „sypkich” składników:

 

Odmierzamy 175 g mąki

#ciasto czekoladowe#czekolada#ciasto#mąka#waga#pyszne

Do mąki wsypujemy proszek do pieczenia, sól,  sodę, cukier

#mąka#pyszne#smaczne#przepis#ciasto#ciasto czekoladowe#czekolada#

 

Dokładamy kakao

#mąka#miska#kakao#sól#soda#ciasto#ciasto czekoladowe

 

Składniki mieszamy

#mąka#cukier#miska#sól#soda#łyżka#mieszać#ciasto#ciasto czekoladowe# czekolada

 

Następnie przygotowujemy mieszankę ze składników „mokrych”:

 

Odmierzamy odpowiednią ilość oleju…

#olej#miarka#ciasto#czekolada#ciasto

 

…i mleka

#mleko#ciasto#czekolada#ciasto czekoladowe#przepis#pyszne#smaczne

 

Do oleju wlewamy mleko

#olej#mleko#mieszanka#ciasto#czekolada#ciasto czekoladowe#miska

 

Do mieszanki dodajemy jajka oraz karmel

#jajka#mleko#karmel#mieszać#przepis#ciasto#czekolada#ciasto czekoladowe#przepis

 

Dodajemy 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego i mieszamy widelcem

#karmel #mleko #jajka #ciasto #czekolada #ciasto czekoladowe #przepis

 

Do miski z suchą mieszanką wlewamy mieszankę mokrą i mieszamy do uzyskania jednolitej masy

#ciasto #ciasto czekoladowe # czekolada #miesznie #przepis #miska

 

Wlewamy do dwóch form (18-21 cm) wyłożonych pergaminem

#ciasto #czekolada #ciasto czekoladowe #forma #foremka #przepis #ciacho #wlewać #pieczenie #piec

 

Pieczemy 20-25 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza

#piekarnik #temperatura #pieczenie #piec #ciasto #czekolada #ciasto czekoladowe #

Masa czekoladowa:

Roztapiamy w garnku czekoladę, ciągle mieszając

#ciasto #czekolada #ciasto czekoladowe #masa #masa czekoladowa #

 

Dodajemy karmel oraz 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego

#pieczenie #ciasto #czekolada #ciasto czekoladowe #piekarnik #masa #masaczekoladowa

 

Mieszamy wszystko do uzyskania jednolitej masy

#pieczenie #ciasto #czekolada #masa czekoladowa

 

Rozsmarowujemy trochę masy czekoladowej na jednym cieście

#ciasto #ciasto czekoladowe #czekolada #masa #masa czekoladowa #pieczenie

Kładziemy na nie drugie

#ciasto #czekolada #ciasto czekoladowe

 

Smarujemy całe ciasto resztą masy i pozostawiamy do zastygnięcia (najlepiej w lodówce)

#ciasto #czekolada #pieczenie #ciasto czekoladowe #piekarnik #słodki#

 

Podajemy na zimno lub na ciepło z łyżką lodów waniliowych

#ciasto #czekolada #ciasto czekoladowe #kawałek #pieczenie

 

                                                  SMACZNEGO!!!

 

 

 

Podoba Ci się? Pokaż znajomym: